جميع اجزاء الكزبرة قابلة للاكل ومنها الأوراق وبذور الكزبرة وزيت الكزبرة والزيت الأساسي في الكزبرة, هو زيت الكورياندول وتحتوى على مضادات الاكسدة ومجموعة متميزة من المعادن, مثل البوتاسيوم والكالسيوم والمغنسيوم والحديد, وقد شاع استخدام الكزبرة في الطب العلاجي منذ عهد الفراعنة القدماء, حيث تم استخدامها لعلاج الالتهابات والتقرحات واستخدمت لعلاج الديدان وللنوم, ولعلاج سقوط الرحم وتمتلك الكزبرة الكثير من الفوائد الهامة لصحة جسم الانسان ومن اهم هذه الفوائد .

•   يستخدم مستخلص الكزبرة في تهدئة الأعصاب وإرخاء العضلات و كمسكن للألم .
• تساعد الكزبرة على خسارة الوزن الزائد من خلال شرب منقوع الكزبرة المغلي على الريق .
• تمتلك الكزبرة القدرة على ضبط السكر في الدم حيث تمتلك تأثير مضادة لزيادة نسبة السكر في الدم, ولذلك فأنها لا يجب استخدامها للأشخاص الذين يعانون من انخفاض نسبة السكر في الدم .
• وتتميز الكزبرة بأحتوائها على نسبة مرتفعة من مضادات الاكسدة, التي تساعد على الوقاية من الإصابة بالجذور الحرة, والوقاية من الالتهابات وتقوية مناعة الجسم والوقاية من مرض السرطان, وتساعد على الحد من التهابات الدماغ وتحسين الذاكرة .
• تساعد الكزبرة على الحماية من الاصابة بالشيخوخة وتجاعيد البشرة .
• وتمتلك الكزبرة تأثير مضاد للفطريات والبكتريا مما ساعد على محاربة الأمراض  التى تنتقل عن طريق الغذاء .
• تعمل على خفض ضغط الدم المرتفع وتخفض نسبة الكوليسترول الضار في الجسم, ويزيد من نسبة الكوليسترول الجيد .

وقد حرصت شركة مشهور للتنمية الزراعية والتصدير والاستيراد على انتقاء افضل عمالة فنية مدربة, نظرا للدور الهام الذي تلعبه العمالة المحترفة وتأثيرها على جودة الإنتاج, كما حرصت على انتقاء افضل مهندسيين زراعيين في الأمن الغذائي,  مع هيئة رقابية تتابع سير العمل في الشركة ومراقبة جميع مراحل الإنتاج, والتى تضم نخبة من أفضل الخبراء والاستشاريين حول العالم, لضمان تقديم خدمة متميزة وانتاج افضل السلالات الزراعية المتطورة, والتى تتوافق مع اسم ومكانة شركة مشهور على مستوى العالم, واستطاعت شركة مشهور ان تنال الريادة والصدارة على مستوى العالم, من خلال جودة البذور والتقاوي التى تقدمها الشركة والتي تتميز بكثافة إنتاجية مذهلة, وقدرة كبيرة على التكيف مع الظروف البيئية القاسية مثل درجات الحرارة المرتفعة و الملوحة الزائدة للتربة,  و  الفيصل الحقيقي الذي تنصح به شركة مشهور لقياس مدى جودة البذور والنباتات, التي تقدمها الشركة يكون من خلال التجربة حيث ان التجربة هي المعيار الحقيقي, الذي يوضح مدى اختلاف منتجاتنا عن اى منتج اخر ومدى الكثافة الانتاجية الرائعه للمحاصيل الزراعية, ومدى درجة انعدام المشاكل التى تصاحب النباتات أثناء عملية النمو .

وتهتم شركة مشهور للتنمية الزراعية والتصدير والاستيراد بعلم الوراثة والانتاج, والعمل على تطويره بشكل مستمر ولذلك فقد انشأت الشركة, اكبر مركز أبحاث متخصص في الشرق الأوسط والذي يضم نخبة من أفضل الخبراء والاستشاريين, على مستوى العالم ويضم أفضل الاجهزة التكنولوجية المتطورة,  والذي يعمل على تطوير الجينات الوراثية واستنباط هجن جديد .